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Unni appam : ウィキペディア英語版
Unni appam

Unni appam, (Malayalam:ഉണ്ണിയപ്പം) also called Karollappam is a small round snack made from rice, jaggery, banana, roasted coconut pieces, roasted sesame seeds, ghee and cardamom powder fried in oil . Variations of the appam using jackfruit preserves instead of banana is also common. It is a popular snack in Kerala. In Malayalam, ''unni'' means small and 'appam'' means rice cake.
Æbleskiver is a similar dish in the Danish cuisine.
==See also==

* Neyyappam


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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